開運蕎麦とは？
関東を流れる荒川の源流、奥秩父で収穫された蕎麦の実を
霊験新たかな秩父札所十六番西光山にて開運祈祷をいたしました。
自家製粉と手打ちで仕上た開運蕎麦です。

ご注文頂いてから独自の製粉技術で蕎麦を挽き
手打ちで仕上げた、強い余韻の風味豊かなお蕎麦です。
つゆは無添加で素材の良さが感じて頂ける、やさしい味わいに仕上ています。
タップリとつゆに浸してお召上がりください。

打ちたての風味と食感を楽しんで頂けるよう独自の急速冷凍で仕上げてますので
ご到着後も冷凍保存で2週間は保存可能です。
召し上がり当日に冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
全国のご贈答用にもお喜び頂いております。
※保存料等の添加物は使用しておりません。